Õppeprogrammid

Tegevus koosneb kahest osast – tiigielustiku püük ja elustiku määramine ning nende eluviisi uurimine klassiruumis.

Loodusmaja näidismaterjali (kivimid, setted) ja kivimikogu põhjal õpitakse tundma Eestis leiduvaid maavarasid. Rühmatööna uuritakse maavarade näidiseid, tutvutakse nende tekkeviiside ja kasutusaladega. Arutletakse maavarade kaevandamise ja säästliku kasutamise tähtsuse üle.

Arutleme, kuidas toidu tootmine, tarbimine ja transport mõjutavad meie planeedi kliimat. Võrdleme õppemängude abil erinevate toiduainete tootmise energiakulu, otsime toidupakenditelt päritoluriike, räägime, kuidas toidu tootmine, transport ning raiskamine on seotud kasvuhoonegaaside tekkimisega ning kuidas saaks teha kliimasõbralikumaid toiduvalikuid.

Uurime, kuidas mõjutab toidu tootmine ja tarbimine meie planeedi kliimat ning kuidas saame igapäevaste toiduvalikutega panustada jätkusuutlikuma tuleviku heaks. Selgitame kliimamuutuste põhjuseid ja tagajärgi lihtsas keeles, uurime toidu päritolu ning transpordi mõju keskkonnale. Võrdleme mänguliselt erinevate toiduainete tootmise süsinikujalajälge ja arutame, kuidas vähendada toiduraiskamist. Keskendume kohaliku ja hooajalise toidu eelistele Eesti kontekstis. 

Õppeprogramm 4.- 5. klassi õpilastele.

Programmi väljatöötamist rahastas Euroopa Majanduspiirkonna finantsmehhanism 2014-2021 programm „Kliimamuutuste leevendamine ja nendega kohanemine".

Programmi eesmärk on anda õpilastele teadmisi Eesti toidumärgistest, kuidas valida tervislikke ja Eestis toodetud toiduaineid. Pööratakse tähelepanu keskkonnasäästlike tarbimisharjumuste kujundamisele ja kujunemisele ning  köögis tekkivate jäätmete vähendamisele ja sorteerimisele.

I osa - õppetöö tutvustus. Õpetaja tutvustab tunni teemat, Eesti toidumärgiseid, eestlaste söömiskombeid,  tervisliku toitumist ja selgitab mida tähendab vajaduspõhine toidutarbimine ja kuidas see aitab kaasa keskkonna säästmisele.

II osa -  praktiline tegevus õppeköögis. Õpilased valivad vajalikud ja õiged toiduained, jälgides märgiseid ja  toidukoguseid. Valmistavad 3-4 liikmelistes gruppides retsepti alusel tervisliku toidu. Arutlevad teemal -  kuidas vähendada prügi ja toiduraiskamist, sorteerivad toidujäätmed ja prügi selleks ettenähtud märgistatud prügikastidesse.

III osa - kokkuvõtteid ja järeldused. Õpetaja esitab teemakohaseid kotrollküsimusi.

NB! Õppeprogrammis saab osaleda korraga kuni 12 õpilast (24 õpilasega grupid jagatakse kaheks).

Kaasa vahetusjalanõud!