Anne Teigamägi, Saaremaa Ühisgümnaasiumi Keskkonnahariduse Keskuse juhataja.
Näokreemi valmistamine. Töötoas räägitakse veest ja õlidest (toiduõlid ning mootoriõlid, nende erinevus), mis üksteises ei lahustu ja nende mõjust inimese organismile. Toiduõli ja vee segunemisel erinevate looduslike emulgaatorite kaasabil saadakse emulsioon, mida igapäevaelus nimetatakse kreemiks. Praktilise osana vaadeldakse erinevate ainete
lahustamist vees ja õlides ning kodustes tingimustes või koolitunnis näokreemi valmistamist. Antakse ka lühiülevaade poekreemide koostisainetest ja sellest, milliseid ühendeid seal vältida.
Seos õppekavaga: Teema on sobilik kasutamiseks 8. klassi keemiatunnis õppekava osa „Lahused ja pihused looduses ja igapäevaelus" ning 9. klassi keemiatunnis õppekava osa „Lahustuvus" käsitlemisel. Ka on väga hea kasutada gümnaasiumi valikkursuse „Praktiline keemia" osana.