Muuseumiõpetaja katset läbi viimas
Tõnu Tunnel

III kooliastme bioloogia ainekava toetavas muuseumitunnis uuritakse koos õpilastega, milline roll on mikroorganismidel meie igapäevaelus ning kuidas need nähtamatud eluvormid meid ümbritsevad. Muuseumiõpetaja juhendamisel avastatakse, kus mikroorganismid elavad, millistes tingimustes nad kasvavad ning kuidas me nende olemasolu tuvastada saame. 

Muuseumi näituste keskkonnas tahvelarvutitega otsimismängus otsivad noored infot viiruste, bakterite ja seente kohta. Pärmikatse abil praktiseeritakse katse läbiviimist ning saab selgeks, kuidas erinevad kasvutingimused mõjutavad mikroorganismide tegevust. Katsele järgneb töö mikroskoobiga, õpilased püstitavad hüpoteesi ning uurivad piimhappebaktereid ja pärmi lähemalt neid võrreldes. 

Tunni lõpuks on osaleja saanud uusi teadmisi mikroorganismidest, nende kasudest, kahjudest ning kasutamisest toiduainetööstuses ning meditsiinis. Samuti leitakse vastus küsimusele, miks miljonitest mikroorganismidest vaid sadakond saab meid nakatada.

 

Seos õppekavaga ja ainetevaheline lõiming:

Tunni läbimine toetab järgmisi põhikooli riikliku õppekava III kooliastme õpitulemusi bioloogias: 

  • õpilane sõnastab ja tõstatab iseseisvalt uurimisprobleeme, -küsimusi ning hüpoteese, kavandab ja korraldab uuringu, järgib ohutusnõudeid ning teeb uuringu põhjal kehtivaid järeldusi; esitab uurimistulemusi, 
  • võrdleb taimede, loomade, seente ja bakterite eluavaldusi; selgitab nende tähtsust looduses; toob näiteid nende mõju kohta inimese organismile, 
  • selgitab bakterite, algloomade ja viiruste põhitunnuste eripära võrreldes taimede ja loomadega, 
  • analüüsib ning selgitab bakterite ja algloomade tähtsust looduses ning inimtegevuses. 

Muuseumitunnis lõimitakse bioloogiat ja eesti keelt. 

Läbiva teema „Keskkond ja jätkusuutlik areng“ käsitlemisega taotletakse õpilase kujunemist sotsiaalselt aktiivseks, vastutustundlikuks ja keskkonnateadlikuks inimeseks, kes hoiab ja kaitseb keskkonda ning väärtustab jätkusuutlikkust, on valmis leidma lahendusi keskkonna- ja inimarengu küsimustele. 

Õpitulemused:

III kooliastme bioloogia ainekava toetavas muuseumitunnis uuritakse koos õpilastega, milline roll on mikroorganismidel meie igapäevaelus ning kuidas need nähtamatud eluvormid meid ümbritsevad. Tunni eesmärk on näidata, et suurem osa mikroorganismidest on inimesele kasulikud ning neid leidub kõikjal, sh meie kehas, looduses ja toidutööstuses.

Õpitulemused:
- õpilased oskavad nimetada erinevaid mikroorganisme (fookusega bakteritel ja seentel) ning kirjeldada, kus neid leidub ja millistes tingimustes nad kasvavad,
- õpilased õpivad katset läbi viima, hüpoteesi püstitama ja tulemusi analüüsima, kasutades pärmikatset, et jälgida, kuidas erinevad tingimused mõjutavad mikroorganismide kasvu,
- õpilased omandavad mikroskoobiga töötamise oskuse ja suudavad vaadelda mikroorganisme (piimhappebaktereid ja pärmi) mikroskoobi all, analüüsides nende omadusi ja ülesehitust.

Üldpädevused:

digipädevus
matemaatika, loodusteaduste ja tehnoloogiaalne pädevus
õpipädevus
suhtluspädevus

Meetodid ja vahendid:

Kasutatavad meetodid ja vahendid: 

  • uurimuslik õpe - katsete läbiviimine,  
  • ajurünnak (näituste alal, eelteadmiste ja tunnis käsitletavate teemade kaardistus),
  • paaris- ja grupitööd,
  • tahvelarvutitega otsimismäng Loquizi keskkonnas, 
  • grupitööna pärmikatse läbiviimine kuuma vee, külma vee ja suhkru lisamisega. Vahendid: klaasanumad, pärm, kummikindad anuma peale, 
  • mikroskoobiga pärmi ja jogurti uurimine. 

Eel- ja järeltegevused:

  • Eeltegevusena palume klassiga üle korrata katse läbiviimise etapid ning tööpõhimõtted mikroskoobiga töötamiseks. Samuti võib õpilastega vaadata lühivideot bakteritest. 
  • Järeltegevusena on võimalik täita tööleht, mille leiab ka siit lehelt (lehel allapoole liikudes). 

Juhis õpetajale:

Palume kohal olla 10. minutit enne programmi algust. 

Broneerides muuseumitunni Tervisemuuseumis palume:

  • enne programmi arutada õpilastega muuseumis ja muuseumitunnis käitumise üle,
  • enne muuseumikülastust teha õpilastele teemasse sissejuhatus, et lihtsustada õpilastel uute teadmiste omandamist, 
  • programmi ajal palume saatval õpetajal olla grupiga koos ja vajadusel hoida korda ning abistada,
  • programmi läbimise järgselt arutleda järgmises koolitunnis programmis kogetu ja nähtu üle. Võimalikud järeltegevused on esitatud meetodite ja vahendite osas. 

Täpsemat infot tunni tellimiseks leiab siit: https://tervisemuuseum.ee/haridus/kik-tunnid/. 

Sihtrühm:

7-9 kl III kooliaste

Kestus:

1,5 tundi

Grupi suurus:

25

Toimumise aeg:

Aastaringselt

Hind:

10€

Lisainfo:

  • Programmi hind 10 eurot/osaleja. Miinimumtasu 100 eurot. 
  • Miinimum osalejate arv 10. Maksimaalne õpilaste arv on 25. Kui grupis on rohkem osalejaid, tehakse grupp pooleks. Maksimaalne õpilaste arv on 25. Kui grupis on rohkem osalejaid, tehakse grupp pooleks.
  • Programm ei sobi erivajadustega õpilastele, kuna tund eeldab väga head tekstianalüüsi oskust.   
  • Programm sobib B2+ keeletasemega osalejatele. 
  • Kitsaste treppide tõttu majas seab piirangud liikumispuudega inimestele. Majas on olemas invalift pääsuks teisele ja kolmandale korrusele. Loe lähemalt ligipääsu kohta: https://tervisemuuseum.ee/kulastusinfo/ligipaas/ratastooliga/ .
  • Info meile saabumise kohta: https://tervisemuuseum.ee/kulastusinfo/ligipaas/kuidas-meile-tulla/ .
  • Tervisemuuseum küsib kõikide muuseumitundide kohta õpetajate tagasisidet e-vormi kaudu. Õpetajate soovitushindeks on saadud tagasiside põhjal olnud aasta-aastalt 9.5/10. 

Läbiviimise koht:

Eesti Tervisemuuseum

Läbiviimise asukoht:

59.439605934537, 24.745367166549

Programmi läbiviija:

Tervisemuuseumi muuseumitunde viivad läbi pädevad muuseumiõpetajad, kes on läbinud koolituse programmi läbiviimiseks. Tervisemuuseumi muuseumiõpetajatega saab tutvuda siin: https://tervisemuuseum.ee/meist/meie-tootajad/

Keel:

Eesti keel

Õppeprogrammi tegevused ja ajakava:

Uurimuslikku õpet toetavas muuseumitunnis on õpilased aktiivses rollis. Tund toimub muuseumi näitusealal ja õppeklassis. 

 

Muuseumitunni ülesehitus
Sissejuhatus ja aktiveerimine (10 min)

Sissejuhatus ja aktiveerimine toimub näituse keskkonnas, hügieeni toas. 

Sissejuhatavas osas tehakse kokkulepped tunnis osalemise osas ning antakse õpilastele ülevaade tunni ülesehitusest. 

Aktiveerivas osas tutvustatakse läbi küsimuste ja väidete õpitavat teemad - viirused, bakterid, seened. 

Põhiosa muuseumi näituste keskkonnas (20 min) Aktiveerimisele järgneb grupitööna toimuv otsimismäng tahvelarvutitega Loquizi keskkonnas. 
Põhiosa muuseumi õppeklassis (50 min)

Õppeklassis viiakse läbi pärmikatse. Grupitööna püstitatakse hüpotees, milliseid tingimusi seentele kasvamiseks vaja. Seejärel viiakse läbi kolm eri tingimustes pärmikatset ning selle läbiviimine dokumenteeritakse. 

Sellele järgneb töö mikroskoobiga, õpilased uurivad ja võrdlevad pärmi ning jogurit. Valmistatakse preparaadid, harjutatakse mikroskopeerimist, püstitatakse hüpoteese ning analüüsitakse katse tulemusi.

Kokkuvõte ja refleksioon (10 min)

Tunni kokkuvõtvas osas korrakse läbi muuseumiõpetaja küsimuste kaudu üle tunni sisu ja uued teadmised. Grupid annavad teada, kuidas katsed õnnestusid ja mida õpiti.

 

Viimati uuendatud: