Õppeprogrammid

Programmi raames saavad õpilased tutvuda meie toidulaual tavaliste, nii kohalike kui ka Eesti looduses mittekasvavate taimede ja nende saadustega.

Suur osa meie igapäevasest toidust on saadud taimedelt. Aga kui hästi me tunneme taimi, kes meid toidavad? Kas me teame, kust on pärit suhkur või tunneksime me looduses ära banaanitaime? Õppeprogrammis näidataksegi botaanikaaia kasvuhoonetes banaani, suhkruroogu, ananassi, kookospalmi, musta pipart, kardemoni jpt. toidutaimi. 

Vastavate taimede juures arutatakse nende taimede majanduslikku mõju ja keskkonna jalajälge. Arutletakse ka taimede tähtsuse üle kogu ökosüsteemile.