Õppeprogrammid

Padise klooster on unikaalne koht Eestis, kus saab ülevaate kloostri elu-olust, selle rollist keskaegses ühiskonnas ning suhtest loodusega. 
Haridusprogramm koosneb kahest osast - juhendatud giidituurist kloostri varemetes ning praktilisest töötoast külastuskeskuses. Giidituuri käigus saavad õpilased teada, milline oli kloostri roll keskaegses ühiskonnas, kuidas elasid mungad ja milline oli kloostri suhe ümbritseva loodusega. Praktiline töötuba on inspireeritud kloostrite traditsioonilisest mesindusest ja hõlmab nii põnevate faktide omandamist kui käelist tegevust.

Padise klooster on unikaalne koht Eestis, kus saab teada, mis on klooster, kuidas seal elati ja milline oli kloostrielanike suhe loodusega. 

Haridusprogramm koosneb kahest osast - juhendatud giidituurist kloostri varemetes ning praktilisest töötoast külastuskeskuses. 

Giidituuri käigus saavad õpilased teada, milline oli kloostri roll keskaegses ühiskonnas, kuidas elasid mungad ja milline oli kloostri suhe ümbritseva loodusega. 

Praktiline töötuba on inspireeritud kloostrite traditsioonilisest aiandusest ja hõlmab nii põnevate faktide omandamist kui käelist tegevust.

Õppeprogrammi eesmärk on suunata õpilasi muutma maailma läbi jätkusuutliku ettevõtluse. Õpilane õpib vahet tegema lineaarsel ja ringsel majandusmudelil ning mõistab nende erinevat mõju meid ümbritsevale keskkonnale. Programmi tegevustest lähtuvalt saavad osalejad inspiratsiooni õpilasfirma loomiseks või oma juba olemasoleva õpilasfirma keskkonnasõbralikumaks muutmiseks. Peamine õppetöös kasutatav meetod on grupitöö. 

Alates 2025 aastast muutub tekstiili liigiti kogumine kohustuslikuks. Paraku puuduvad siiani head lahendused, mida kokkukogutud tekstiili jääkidega peale hakata. Juba praegu on tekstiilitööstuse jalajälg suurem, kui kui see on lennu- ja laevatranspordil kokku. Seepärast on oluline pöörata tähelepanu tekstiili jääkide tekke ennetamisele, vältimisele ja korduskasutusele. 

Programmi läbinud õpilane oskab analüüsida oma toitu läbi erinevate perspektiivide: selle koostist, toitaineid, päritolu, keskkonnasõbralikkust, hooajalisust. Teeb vahet taimsel ja loomsel toorainel, mõistab ausa kaubanduse põhimõtteid ning väärtustab toidu tootmise etappe kogu tsükli ulatuses.