Õppeprogrammid

Õppeprogramm tutvustab Eesti lindude kohastumusi ning seoseid elupaiga ja toitumisega. Rühmatöö, arutelude ja linnuvaatluse kaudu õpivad õpilased märkama, kuidas lindude välimus ja käitumine on seotud nende elupaikaga, toitumisega ning kohaga toiduahelas. Osalejad arutlevad, miks linnud on inimestele olulised, kuidas inimese tegevus mõjutab linde ja mida saame teha selleks, et lindudele jääks piisavalt elupaiku.

Õppeprogrammis rühmitatakse elus- ja eluta looduse objekte, korratakse elusolendite eluavaldused ja seente erinevused taimedest ja loomadest. Õpitakse kasutama seentega seotud sõnavara, tunnuste alusel liike eristama ja määrama. Arutletakse, kuidas vältida seenemürgistust ja mida siiski mürgistuse korral teha, kuidas kodus vältida seenkahjustusi, kui teada seente elutingimusi.

Fotosünteesi ja hingamist ning nende tähtsust tutvustav programm gümnaasiumile. Sagadi looduskoolis arutleme, teeme katseid ja teatrit, Oandu loodusmetsarajal matkates kinnistame õpitut.

Õppeprogrammi käigus tutvuvad õpilased raba ja sealsete liikidega, õpivad tundma raba iseärasusi ning uurivad taimede kohastumusi keskkonnatingimustes hakkamasaamiseks. 

Õppeprogramm keskendub toiduainete koostisele ja erinevates toiduainetes toitainete sisalduse teoreetilisele ja praktilisele uurimisele. Programmi käigus õpitakse kasutama nutridata toiduainete andmebaasi ja otsitakse sealt toiduainete kohta täpset infot. Praktiliste meetoditega määratakse tavalises õpilaste poolt kasutatavas toiduaines (leib, juust, vorst, kartulikõpsud  jne) süsivesikute, valkude, soola ja rasva sisaldust. Õppeprogramm toimub Kuressaare Hariduse Kooli looduskeskuse laboris. Programmis saab korraga osaleda 12 last ja programmi sihtrühm on 9. klassi õpilased.