Открытое море – простирающаяся до горизонта водная гладь. Это таинственный мир, скрывающий много невидимого, и одно лишь наблюдение не приведёт ни к чему. Однако есть знаки, которые нужно уметь находить, чтобы проникнуть в неизведанный подводный мир. Чтобы приподнять завесу тайны и вернуться из мира фантазии в реальность, сначала проследим за миграцией одного многочисленного вида птиц – морянок. Птицы останавливаются в тех местах, где можно добить пищу. Пища находится на дне моря, и за ней нужно нырять. На глубине 20-25 метров в Балтийском море заканчивается ареал донной растительности. Нет света, поскольку вода его больше не пропускает. Однако где-то там есть морские отмели или подводные банки – как оазисы в пустыне, подносящие всё своё богатство морянке на глубину её нырка. Вокруг же – морская пустыня. Таким может стать начало познания открытого моря.

Рыболовство

В открытом море ловят кильку, салаку и треску. В основном ловят с траулеров – больших судов, с небольшим экипажем на борту. Этих «просоленных» мужчин не смущают наши погодные условия, им всё равно, дует ли норд-ост или зюйд-вест. Ловля ведётся на основании квоты. Когда квота выбрана, суда стоят в портах. В прибрежных водах рыболовство регулируется по количеству снастей. В противном случае можно нанести урон рыбным запасам.

Клуша

У клуши необычайно длинные крылья. Она с удовольствием ищет пропитание в открытом море и предпочитает гнездиться на островах вдали от берега. Размах её крыльев достигает 1,3 м – ненамного меньше, чем у морской чайки. При этом клуша примерно в два раза легче морской чайки. Эта особенность превращает клушу в мощный планер, который успешно летает на охоту в открытое море.

Морянка

Морянки чувствуют себя в открытом море так же уверенно, как люди на суше. Им принадлежит рекорд глубины ныряния среди наших водоплавающих птиц – 55 метров! Способность охотиться на моллюсков и ракообразных, живущих на большой глубине, даёт морянкам преимущество перед другими нырковыми утками. В Эстонии нырок и зимует, и мигрирует через неё. Основное место гнездования морянок находится в арктической тундре, где эти утки – обычные обитатели.

Салака

Салаку часто едят солёной. Эта рыба – одна из главных блюд эстонского стола. Издревле повелось, что жирную осеннюю салаку засаливают в бочках, чтобы зимой была солёная белковая пища. И так по сей день, хотя роль солёной салаки уменьшается, и её заменили холодец, рулеты и другие продукты поизысканнее. И по-прежнему это одна из основных наших промысловых рыб. Однако многие не знают, что существует две разных салаки – осенняя и весенняя. Дело в том, что после ледникового периода произошло две волны миграции салаки в Балтику. От них и произошли две расы салаки с разным временем и местом нереста.

Рыба-воробей

Морской воробей толстый и выглядит странно. Чтобы прикрепляться к поверхности он использует присоску на животе. Поэтому рыбе не нужно постоянно тратить энергию на то, чтобы качаться в такт колебаниям моря. Эта донная рыба живёт очень глубоко, в океане даже на глубине 400 м. Только весной во время нереста она выходит из тёмных глубин на свет, ближе к побережью. Как и у некоторых других рыб, заботу о детях берёт на себя отец, пару месяцев охраняющий потомство, пока последние морские воробьишки не покинут детскую.

Европейская бельдюга

Бельдюга – рыба своеобразная: большая голова, змеиное тело и скользкая кожа, покрытая крупной чешуёй, не делают её аппетитной. Эстонские рыбаки часто отдают выловленную бельдюгу птицам. Однако у неё вкусное мясо, и латыши ценят его по достоинству. Латыши ставят бельдюгу на свадебный стол, поскольку она считается символом плодовитости. Это единственная живородящая рыба в наших водах, её мальки вылупляются прямо в теле матери.

Треска

Треска – рыба Атлантики и Северного моря, она любит глубину и солёную воду. В Балтийском море тресковые впадины находятся между Хийумаа и шведским побережьем на глубине более 100 м. Когда западные ветры нагоняют солёную воду из датских проливов, у трески праздник. Поскольку треска нерестится на глубине, где условия не самые подходящие, она очень плодовита. Это обеспечивает достаточное количество потомков. Треска – ненасытная обжора, которая ест всё, что движется, если оно слабее неё. Обычно треска наевшаяся до отвала и с большим брюхом.

Планктон

Кладоцера Bosmina coregoni maritima, ветвистоусые ракообразные Evadne, ветвистоусые ракообразные Podonidae, Eurytemora lacustris, Acartia longiremis, Pseudocalanus elongatus и т.д. обеспечивают малькам рыб питание после появления из икринок. Это зоопланктон, который в свою очередь зависит от фитопланктона, состоящего из зелёных, диатомовых и других водорослей. Вся эта цепь – пищевая пирамида, которая начинается с солнечного света. Однако толщина слоя воды, пригодного для производства органики в Балтийском море, уменьшилась и достигает глубины нескольких метров. Ниже происходит разложение, и за счёт высвобождающихся питательных веществ перед крошечными созданиями открываются новые возможности.

Длинномордый тюлень

Этот персонаж с собачьей мордочкой хорошо знаком рыбакам. Взрослый тюлень весит более 300 кг; за год он может съесть тонну рыбы. Конечно, часть её из рыболовных сетей и мереж, поэтому отношения с рыбаками у тюленя плохие. Однако если отбросить делёжку рыбы, «серый» - симпатичное и очень любопытное животное. Если вы подплывёте на лодке к лежбищу тюленей, они быстро попрыгают в воду, и со всех сторон из воды покажутся любопытные удивлённые усатые тюленьи головы.

Морские отмели

Морские отмели – ключевые местообитания многих видов морских организмов. Здесь благоприятная среда по сравнению с окружающими однообразными глубоководными участками. Поэтому создание заповедных зон на отмелях – важное условие для охраны видов, населяющих морские отмели. Несомненно, к ключевым биотопам нашего моря относятся песчаные отмели с характерными для них видами. Важную роль играют подводные скалы. Особенно богаты видами заросли фукуса на них. В Эстонии более 300 островов и более 1000 островков; окружающее их мелководье – важные кормовые угодья для гнездящихся на островах и островках птиц. Здесь хорошо чувствуют себя длинномордый тюлень и кольчатая нерпа.