Экологичный стиль жизни. Экомаркировка продуктов питания
M.Janssen
Целевая группа: 7-9 классы III школьная ступень, Гимназия
Короткое описание:

Программа-практическая Мастерская подходит для учащихся III школьной ступени,  начиная с  8 класса, а также для гимназической ступени и взрослых. 

Многие из нас стремятся к экологичному и здоровому стилю жизни, который все больше входит в моду и среди молодёжи.  Можно ли внести свой вклад в сохранение окружающей среды  выбором еды, которую ты ешь каждый день? Как стать экологически грамотным потребителем?

Участники практической Мастерской знакомятся с влиянием продуктов питания на здоровье и окружающую среду, анализируют наличие проблемных е-добавок в  популярных продуктах- чипсах и сладостях, а также  дискутируют о том, нужно  ли избегать употребления таких продуктов и есть ли им альтернатива.
Чтобы делать осознанный выбор, учимся распознавать на упаковке наиболее распространённые в Эстонии эко-знаки продуктов экологичного земледелия.  Что стоит за эко-знаком?

"Пример экопродукта: крем для лица - своими руками"
M.Janssen
Целевая группа: 7-9 классы III школьная ступень, Гимназия, для взрослых
Короткое описание:

Программа-практическая Мастерская подходит для учащихся III школьной ступени,  начиная с  8 класса, а также для гимназической ступени и взрослых. 

Как сориентироваться сегодня в мире товаров человеку, который стремится беречь окружающую среду и своё здоровье?
На примере косметических кремов участники выясняют, как реклама влияет на потребительский выбор и что значит дружелюбный к окружающей среде выбор. Участники познакомятся с «циклом жизни» косметического крема и   обсудят, может ли каждый из нас внести вклад в уменьшение  своего экологического следа.

Увлекательный процесс изготовления косметического крема своими руками поможет лучше понять, кем и по каким критериям оценивается экологичность того или иного товара, в чём отличие обычного товара, и товара, отмеченного экознаком.

Мастерская: Натуральные краски — своими руками
S.Kovalskaja
Целевая группа: 7-9 классы III школьная ступень, Гимназия, для взрослых
Короткое описание:

Практическая Мастерская — третья из серии программ по теме “Экологически просвещённый потребитель. Дружелюбный к окружающей среде стиль жизни“ - подходит для учащихся III школьной ступени,  начиная с  8 класса, а также для гимназической ступени и взрослых.
Она знакомит участников с основными проблемами использования обычных современных строительных и отделочных материалов, в первую очередь, красок.

Что такое «синдром больного здания»? Какие опасности для человека и окружающей среды могут таить в себе обычные материалы, купленные в магазине?
Как выбрать экологичные и безопасные для человека и природы отделочные материалы?

Участники изготовят своими руками краски из натуральных компонентов: пивную лазурь, классическую известково-казеиновую краску и масляно-яичную темперу, а также сравнят их качества на различных основах — дереве, гипроке и картоне.
 

Сравнение экосистем устья реки и морского побережья
M.Janssen
Целевая группа: 7-9 классы III школьная ступень, Гимназия
Короткое описание:

Программа морского экологического образования под открытым небом, созданная на основе концепции » Человек и море» (Hohe Tied e.V, Киль) проводится только в летние месяцы, подходит для лагерей во время школьных каникул. 

Программа даёт возможность изучить различными активными методами абиотические и биотические факторы экосистем устья реки и морского побережья, сравнить полученные данные, показать взаимосвязь между организмами.
Программа начинается на берегу реки, где проводится изучение экосистемы реки. Затем участники переходят на морское побережье,  где они проводят вторую часть исследований- экосистемы моря, анализируют полученные данные и делают выводы.