Õppeprogrammid

Mänguline avastusretk toetub pealkirjale kohaselt mängulisusele ja avastamisele. Taluõuelt niidule, laudast sitiklasse, mööda kivirahnusid ja metsarada. Kogudes, uurides ja arutledes ning võimaldades õpetajal retke kulgu, teemasid ja fookust oma soovide järgi nii eelnevalt kui ka kohapeal jooksvalt kohendada.

Programmi eesmärk on anda õpilastele teadmisi Eesti toidumärgistest, kuidas valida tervislikke ja Eestis toodetud toiduaineid. Pööratakse tähelepanu keskkonnasäästlike tarbimisharjumuste kujundamisele ja kujunemisele ning  köögis tekkivate jäätmete vähendamisele ja sorteerimisele.

I osa - õppetöö tutvustus. Õpetaja tutvustab tunni teemat, Eesti toidumärgiseid, eestlaste söömiskombeid,  tervisliku toitumist ja selgitab mida tähendab vajaduspõhine toidutarbimine ja kuidas see aitab kaasa keskkonna säästmisele.

II osa -  praktiline tegevus õppeköögis. Õpilased valivad vajalikud ja õiged toiduained, jälgides märgiseid ja  toidukoguseid. Valmistavad 3-4 liikmelistes gruppides retsepti alusel tervisliku toidu. Arutlevad teemal -  kuidas vähendada prügi ja toiduraiskamist, sorteerivad toidujäätmed ja prügi selleks ettenähtud märgistatud prügikastidesse.

III osa - kokkuvõtteid ja järeldused. Õpetaja esitab teemakohaseid kotrollküsimusi.

NB! Õppeprogrammis saab osaleda korraga kuni 12 õpilast (24 õpilasega grupid jagatakse kaheks).

Kaasa vahetusjalanõud!

Õppeprogrammis piilume, millist elu elatakse teisel pool veepinna piiri. Tutvume levinumate magevee selgrootutega - putukate, usside, vähiliste ja tigudega. Selle käigus saame teada, millised on vee all elamise eripärad ja kuidas erinevad eluvormid need enda jaoks lahendanud on. Programmis on olulisel kohal toiduahela tundma õppimine.

Programmi jooksul tutvume:

-Eesti klaasitööstuse ajaloo ja tänapäevaga

-kuidas valmistati ja valmistatakse klaasesemeid käsitsi, kuidas masinatega

-mis tingimustel tekib looduses klaas, millised on looduslikud klaasid

-klaaspakendite ringlusest

-klaasi valmistamiseks kasutatavast liivast ja lubjakivist, kust neid Eestis saadakse. Võrdleme erinevaid liivasid

-vana klaasi kasutamisest, selle tähtsusest, kuidas saame ise sellest osa võtta

-pakenditähised õigetele joogipakenditele

-liikumisülesanne klaaspakendi teemadel

-külastame kaasaegset klaasistuudiot

Looduse annid on piiritud. Ent see, mida väärtuslikku me ümbrusest leiame, sõltub meie märkamisvõimest. Miks mitte siis seda treenida! Kus ikkagi asuvad linnupesad? Kus tegutsevad kährikud, mägrad, hiired, karihiired, vesimutid ja ilvesed – selles on küsimus!