Õppeprogrammid

Programmi raames tutvustatakse nii Eestis kui Euroopas laiemalt kasutatud traditsioonilist halupuude/savi (cordwood) ja savi-liiva-põhu (cob) ehitustehnikat. 

Programmis tutvustatakse keskkonna ja jätkusuutliku arengu kaudu keskkonnasäästlikku ehitusviisi, mis võimaldab isikliku kogemuse, avastusõppe ja praktilise tegevuse kaudu lõimida nii matemaatika-loodusteadusi kui humanitaaraineid ning rakendada üldõpetuslikke põhimõtteid. Õpilased ehitavad grupiga savimaja väikemudeli (vahetu kontakt loodusega). 

„Eesti toidu aastaring talus“ tutvustab toidu teekonda laudast ja aiast kööki ning uurib, kuidas aastaring ja talupidamine on kujundanud Eesti toidulauda. Tunnis tehakse ajarännak 19. sajandisse C. R. Jakobsoni aega, et võrrelda ajaloolisi ja tänapäevaseid toiduvalikuid ning -tavasid. Erilist tähelepanu pööratakse kohaliku ja hooajalise toidu, keskkonnahoiu ja jätkusuutlike valikute tähtsusele. Õppimine toimub praktiliste tegevuste kaudu ning osalejad saavad kaasa töövihiku retseptide ja ülesannetega.

II kooliastmega keskendume "Matkaselli ABC" programmis inimtegevuse keskkonnamõju märkamisele ja loodust säästvale käitumisele. Aktiivsete ja mänguliste tegevuste käigus saavad õpilased teadmisi loodusretkeks valmistumisest, taastuvatest ja taastumatutest loodusvaradest ning vee puhastamisest (sh ehitatakse lihtne veefilter). Loodusrajal liikudes uuritakse inimtegevuse mõju loodusele, õpitakse tundma ökosüsteemi teenuseid ning mõtestatakse looduskaitse vajalikkust. 

Õppeprogramm tutvustab vernier-andmekogujaga mõõtmist ja analüüsi uurimusliku õppe vormis. Tegeletakse uurimisküsimuste, hüpoteeside püstitamisega, hiljem tulemuste analüüsimise ja hinnangu andmisega. Programmil osalejad  teevad läbi erinevaid harjutusi lihastele, mille järel mõõdetakse õpilastelt vererõhku või pulssi. Koos püütakse jõuda järeldusele millisel juhul tõuseb inimese vererõhk ja pulsisagedus kiiremini, kas siis kui koormust saavad jalad, käed või on tegemist vaimse pingutusega. Programm viiakse läbi loodusalal, maastikul, mis õpetab väärtustama looduslikku mitmekesisust, säästva arengu hoiakuid (rekreatsioon). Andmed kogutakse vernier andmekoguja ja erinevate sensoritega. Korratakse mõisted: pulss, vererõhk, dünamomeeter, lihased, lihastik

Õppeprogrammi eesmärgiks on uurimusliku õppe kaudu inimese füsioloogia õppimine ja analüüsimimisoskuse arendamine. Õpitakse väärtustama looduslikku mitmekesisust, looduses liikumist, vastutustundlikku, säästvat eluviisi ja säästva arengu hoiakuid (rekreatsioon).