köögiviljade koorimine
Kadri Märtson
Sihtgrupp: Gümnaasium
Lühikirjeldus:

Õppeprogramm annab gümnasistidele praktilised oskused toidujääkide vähendamiseks ja taaskasutamiseks. Tegevuste käigus arendatakse kriitilist mõtlemist, arutletakse tootmise ja tarbimise jätkusuutlikkuse üle ning lahendatakse loovülesannet, mis kulmineerub praktilise toiduvalmistamisega smuutirattal.

Maakond: Harjumaa
toit
Pernova hariduskeskus
Sihtgrupp: 4-6 klass II kooliaste
Lühikirjeldus:

Uurime, kuidas mõjutab toidu tootmine ja tarbimine meie planeedi kliimat ning kuidas saame igapäevaste toiduvalikutega panustada jätkusuutlikuma tuleviku heaks. Selgitame kliimamuutuste põhjuseid ja tagajärgi lihtsas keeles, uurime toidu päritolu ning transpordi mõju keskkonnale. Võrdleme mänguliselt erinevate toiduainete tootmise süsinikujalajälge ja arutame, kuidas vähendada toiduraiskamist. Keskendume kohaliku ja hooajalise toidu eelistele Eesti kontekstis. 

Õppeprogramm 4.- 5. klassi õpilastele.

RahastajaProgrammi väljatöötamist rahastas Euroopa Majanduspiirkonna finantsmehhanism 2014-2021 programm „Kliimamuutuste leevendamine ja nendega kohanemine".

Maakond: Pärnumaa